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非物質文化遺產 德山酒古法釀造技藝
“德山酒古法釀造技藝”起源于距今7000—9000年的澧縣城頭山。幾千年滄海桑田，城頭山人所創造的釀酒技藝從富饒的澧水流域經浩瀚的洞庭湖輾轉流傳到沅水流域，并在桃源縣落地生根，發揚光大，形成為自北魏至宋代史不絕書的武陵桃源酒法。唐代，沅水流域的漢壽毛家灘李氏釀酒作坊采用“古法釀造、量質接酒、分級裝壇、多年儲存”的方式釀酒，所產“鏡面酒”、“堆花酒”在宋代曾被欽定為貢酒。后來李氏釀酒技藝流傳到位于常
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2019
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德山酒業宣傳片
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我市70名女企業家商會會員品鑒“德山德醬”之行圓滿結束！
11月8日下午，在我市女企業家商會會長陶虹女士的帶領下，70名優秀女企業家們來到了我們德山酒業，參觀釀酒車間和原酒庫，細品美酒。湖南德山酒業有限公司副董事長、執行副總經理李正球熱烈歡迎市女企業家商會會員一行的到來，在國家一級品酒師、德山酒業勾評中心主任鄭慧平等相關技術人員的指導下，女企業家們現場體驗勾調美酒，共同領略白酒文化的魅力。
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常德的德酒文化
常德位于湖南西北，洞庭湖之西畔，沅澧之中下游，武陵山脈橫跨此境，東臨長岳，西連川黔，南接粵廣，北抵三峽，地理位置顯要，自古有“西楚唇齒”、“荊楚要地”、“黔川咽喉，云貴門戶”之稱。古中國時，因“左包洞庭之險，右扼五溪之要”，故成為中原通向大西南的經濟與軍事的咽喉，湘西北重鎮。當代則是我國由沿海向內陸發展的過渡地帶，這里既受珠江經濟圈的輻射影響，又是湘西北匯入長江經濟帶的必經之路。歷史悠久，山川秀美
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